Per gli aristocratici francesi dell'Ottocento il 'salotto' era un insieme di persone stimolanti e di qualità, ospiti di una padrona di casa 'ispirata', che avevano desiderio sia di intrattenersi piacevolmente sia di raffinare i propri gusti e aumentare la propria conoscenza del mondo con la conversazione e la lettura; coś come il poeta Orazio riteneva fosse scopo della poesia, quello 'di piacere e di educare'.

Come descrivere meglio gli obiettivi di una degustazione Whisky Wine & Words? Un ambiente attuale e gradevole in cui vini italiani di qualità e whisky scozzesi di carattere possono essere degustati a pieno; dove la conversazione nasce non solo dall'apprezzamento di cị che contiene il bicchiere che si ha in mano ma da un versetto di poesia, da una strofa di un canto tradizionale, da un brano di folklore o da una leggenda, dall'evocazione di un momento storico.

I nostri eventi sono creati per soddisfare le esigenze di ogni 'insieme di persone' e possono essere condotti in italiano o in inglese.

Quando:

sabato 20 marzo 2010
 
Evento: La Via delle Spezie
Dove: Viale Cesare Pavese, Roma.
 
Descrizione:          Whisky e il cibo indiano.

Gli scozzesi amano il cibo indiano - si può dire che oggi il 'curry' e da considerare il piatto nazionale scozzese.  Gli indiani amano il whisky scozzese - tanto è vero che l'India rappresenta ormai il mercato mondiale più grande per il pregiato prodotto. Il concetto di 'cibo indiano' non è di facile definizione. L'India è un nazione vasta e varia, come vasta e varia è la gamma dei piatti della sua cucina -  ma una costante c'è da nord a sud - la presenza di ogni tipo di spezie. Gli aromi complessi che si trovano nei piatti indiani vengono rispecchiati in quelli che si trovano nei whisky scozzesi.  I componenti organici contenuti in spezie quali il cumino, il cardamomo, i chiodi di garofano o la noce moscata, per nominarne solo alcune, sono solubili in alcool. Trovato! Il whisky accentua i loro aromi e regala al degustatore un'esperienza gastronomica più intensa!

Non ci credi? Scoprilo di persona!

Rachel Rennie, scozzese di nascita e Allen Rahman, canadese di origine nord-est indiano, ti invitano a casa di Allen - Haque/ Rahman, Viale Cesare Pavese 304, Scala B, Int. 14, 00144 Rome, sabato 20 marzo dalle ore 18:30 alle ore 21:00 - ad assaggiare 4 single malt scozzesi abbinati ad alcuni assaggi sofisticati (ma sostanziosi!) del 'cibo di strada' indiano.
Nella migliore tradizione di Whisky Wine & Words il whisky e gli assaggi saranno accompagnati da aneddoti di tipo storico e culturale, interessanti e informativi.

Il costo di questa serata promozionale è di €40. Ti chiediamo di mettere la somma in contanti in una busta sigillata con il tuo nome e indirizzo email chiaramente indicati all'esterno e di infilarla nel recipiente che troverai all'ingresso della casa di Allen. A fine serata verrà estratta una busta e il fortunato ospite riceverà un premio.

L'evento si svolgerà in inglese (con qualche 'sottotitolo' in italiano per chi ne avesse bisogno) per un minimo di 16 e un massimo di 28 ospiti. Ti preghiamo di prenotare entro e non oltre il giorno mercoledì 17 marzo.
Riceverai una email di conferma il giorno giovedì 18 marzo.
Nel caso si fosse raggiunto il numero massimo di partecipanti, il tuo nome sarà il primo sulla lista per il prossimo evento che si svolgerà nel mese di aprile.
Se, dopo aver prenotato, ti trovi nell'impossibilità di partecipare alla serata, ti chiediamo gentilmente di comunicarcelo per tempo in modo che un'altra persona possa beneficiare del tuo posto.

Ti aspettiamo!

 
 
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