Pane fresco, fumante portatore di care memorie. Come possiamo resistere alla sua fragranza ed alla tentazione di entrare dal fornaio una mattina e portarci via mezza pala di pizza calda?

'Mani in Pasta' è il tema di questa scappata, un appuntamento per coloro che amano fare il pane e vogliono impararne i segreti intorno ad un antico forno a legna.  Un evento speciale che si terrà la fine settimana del 17-18 Aprile nel Beneventano nel bellissimo paese di S. Agata dei Goti.

I padroni di casa saranno i Mustilli, storica famiglia e produttori di Falanghina ed Aglianico tra i più rinomati del Sannio. Nella loro affascinante residenza antica e nel cuore del centro storico, la nostra ospite Marilì con l'aiuto dell'esperta Antonella ci insegneranno il pane alla vecchia maniera, seguito dalla ricetta del pancotto con verdure, il suo più classico uso in campagna. Scopriremo con Anna Chiara le cantine secolari, profonde quanto le radici dei vini che amorevolmente vi si fanno maturare.

Naturalmente Barbara e Federico saranno con voi per condividere l'esperienza ed accompagnarla con la visita alla cittadina antica e le sue atmosfere.

Per il programma e i costi vedi al link seguente.